Resep Jajanan Enak dan Mudah dari Tepung Beras untuk Menyantap Keluarga

Resep jajanan dari tepung beras, lengkap dengan cara membuat dan bahan-bahannya. Nikmati hidangan lezat yang mudah dibuat di rumah!

Resep jajanan dari tepung beras adalah pilihan sempurna untuk Anda yang ingin mencoba makanan ringan yang lezat dan gurih. Dengan menggunakan tepung beras sebagai bahan utama, jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang menggugah selera. Tidak hanya itu, resep ini juga sangat mudah diikuti dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jadi, jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan takjubkan, berikut adalah beberapa langkah sederhana untuk membuat jajanan dari tepung beras yang pasti akan memukau lidah Anda!

Persiapan dan bahan-bahan:

Sebelum memulai membuat jajanan dari tepung beras, ada beberapa persiapan dan bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• Siapkan 2 gelas tepung beras.
• Ambil 1 gelas air matang.
• Sediakan 1/2 sendok teh garam.
• Siapkan minyak goreng secukupnya.

Mencampurkan bahan-bahan:

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mencampurkannya dengan baik. Berikut instruksi detailnya:

1. Tuangkan tepung beras ke dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan garam dan aduk rata.
3. Pelah-lahan tuangkan air sambil diaduk.
4. Aduk hingga adonan menjadi kental dan licin.

Menggoreng adonan:

Setelah adonan tercampur dengan baik, saatnya untuk menggorengnya. Berikut langkah-langkahnya:

1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Ambil satu sendok makan adonan dan tuangkan ke dalam minyak panas.
3. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
4. Goreng adonan hingga berwarna keemasan di kedua sisi.

Meniriskan jajanan:

Setelah adonan digoreng hingga matang, langkah selanjutnya adalah meniriskannya agar tidak terlalu berminyak. Berikut instruksi detailnya:

1. Angkat jajanan yang sudah matang dari minyak panas.
2. Tiriskan di atas kertas minyak atau dalam keranjang berlapis tisu dapur.
3. Biarkan minyak terserap dan jajanan mendingin.

Menghidangkan jajanan:

Setelah jajanan sudah siap, saatnya untuk menyajikannya. Berikut cara menghidangkan jajanan tepung beras:

1. Sajikan jajanan tepung beras dalam piring saji.
2. Anda dapat menambahkan gula halus atau kelapa parut di atasnya.
3. Jajanan siap dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.

Tips dan saran:

Untuk hasil yang maksimal, berikut beberapa tips dan saran yang perlu diperhatikan:

• Pastikan minyak dalam keadaan cukup panas saat menggoreng, supaya jajanan matang merata dan renyah.
• Jika adonan terlalu kental, tambahkan sedikit air untuk mencapai konsistensi yang tepat.
• Anda dapat mencoba variasi rasa pada jajanan ini dengan menambahkan bahan seperti cokelat bubuk atau vanili.

Alternatif penyajian:

Untuk variasi penyajian, Anda dapat mencoba hal-hal berikut:

• Jajanan tepung beras juga dapat disantap dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam kuah santan gula merah.
• Anda juga dapat mencelupkan jajanan ke dalam saus manis atau saus sambal sebagai variasi rasa.

Penyimpanan:

Jajanan tepung beras dapat disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya. Simpan di tempat yang sejuk dan kering agar tidak mudah lembek.

Inspirasi variasi:

Jika ingin mencoba variasi rasa, berikut beberapa inspirasi yang bisa dicoba:

• Tambahkan keju parut ke dalam adonan agar jajanan memiliki aroma dan rasa yang berbeda.
• Anda juga bisa menambahkan potongan buah-buahan ke dalam adonan sebelum menggoreng untuk variasi yang segar.

Catatan penting:

Sebelum mulai membuat jajanan tepung beras, pastikan tepung beras yang digunakan adalah tepung beras kualitas baik untuk hasil yang maksimal. Selalu berhati-hati saat menggoreng dan menggunakan minyak panas agar tidak terjadi kecelakaan.

Berikut ini adalah pandangan saya tentang Resep Jajanan Dari Tepung Beras:

Pro:

1. Rasanya enak dan lezat.
2. Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar.
3. Tepung beras merupakan bahan yang terjangkau secara finansial.
4. Proses pembuatannya relatif cepat dan sederhana.
5. Jajanan dari tepung beras memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.

Kontra:

• Tidak cocok untuk orang yang memiliki intoleransi gluten atau alergi terhadap beras.
• Membutuhkan waktu istirahat yang cukup lama saat adonan harus didiamkan.
• Selama proses penggorengan, jajanan dapat menyerap terlalu banyak minyak jika tidak ditangani dengan hati-hati.
• Tidak tahan lama, jajanan dari tepung beras cenderung cepat basi atau keras setelah beberapa jam.
• Memerlukan keterampilan dan ketelitian dalam mengukur bahan-bahan agar teksturnya tetap lezat.

Secara keseluruhan, Resep Jajanan Dari Tepung Beras adalah pilihan yang baik untuk dicoba karena rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapatkan. Namun, perlu diingat bahwa pengolahan dan penggorengan tepung beras memerlukan kehati-hatian dan keterampilan agar hasilnya tetap lezat dan kenyal.

Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang resep jajanan dari tepung beras. Kami harap informasi yang kami berikan dapat memberi Anda inspirasi untuk mencoba membuat jajanan lezat ini di rumah. Dalam artikel ini, kami telah menyediakan langkah-langkah yang jelas dan mudah diikuti, sehingga semua orang dapat mencoba membuatnya.

Pertama-tama, kami membagikan resep kue keranjang, sejenis kue tradisional yang terbuat dari tepung beras. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Langkah-langkah yang kami berikan sangat rinci, mulai dari cara membuat adonan hingga proses memasaknya. Kami juga memberikan tips tambahan untuk membuat kue keranjang yang sempurna, seperti menggunakan daun pisang sebagai wadah saat memasaknya.

Selain itu, kami juga membagikan resep onde-onde, jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan diisi dengan kacang hijau. Onde-onde memiliki rasa yang unik dan tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Kami menjelaskan langkah-langkah detail untuk membuat adonan onde-onde, menggulungnya menjadi bola-bola kecil, dan menggorengnya hingga kecokelatan sempurna. Jangan lupa untuk menambahkan taburan wijen agar onde-onde menjadi lebih gurih.

Terakhir, kami juga membagikan resep klepon, jajanan tradisional yang populer di Indonesia. Klepon adalah bola-bola kecil yang terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah cair dan dilapisi dengan parutan kelapa. Kami memberikan instruksi langkah demi langkah untuk membuat klepon yang kenyal dan enak. Pastikan Anda memasukkan gula merah cair tepat di tengah adonan klepon sehingga saat digigit, gula merah akan meleleh di dalam mulut.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat jajanan dari tepung beras. Jangan ragu untuk mencoba resep-resep lainnya di blog kami. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Pertanyaan: Apa resep jajanan dari tepung beras?

1. Berapa jumlah porsi yang dihasilkan dari resep ini?

2. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan?

3. Bagaimana cara membuatnya?

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat jajanan ini?

5. Apakah jajanan dari tepung beras ini bisa disimpan?

Jawaban:

1. Jumlah porsi yang dihasilkan dari resep ini tergantung pada ukuran jajanan yang Anda buat. Namun, umumnya resep ini menghasilkan sekitar 15-20 potong jajanan.

2. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

   • Tepung beras - 250 gram
   • Gula pasir - 100 gram
   • Santan - 200 ml
   • Air - 100 ml
   • Pewarna makanan (opsional) - secukupnya
   • Garam - 1/2 sendok teh
   • Minyak goreng - secukupnya untuk menggoreng

3. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jajanan dari tepung beras:

   1. Campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
   2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil.
   3. Tambahkan air dan pewarna makanan (jika menggunakan) ke dalam adonan. Aduk rata.
   4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
   5. Ambil satu sendok makan adonan dan tuang ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi jajanan berwarna kuning keemasan.
   6. Angkat jajanan dari minyak, tiriskan, dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.

4. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat jajanan ini sekitar 30-45 menit, tergantung pada kecepatan Anda dalam mengolah adonan.

5. Iya, jajanan dari tepung beras ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari. Pastikan jajanan benar-benar dingin sebelum disimpan untuk menjaga kelezatan dan kekenyalannya.